1、将巧克力存放在阳光直射以及温度高的地方。过热的温度会让巧克力中的可可脂融化并转移到巧克力表面。在约34°C 时，巧克力就会融化。在日光直晒的情况下，巧克力只要很短的时间就会融化。
2、将巧克力放在冰箱中储存。过冷的温度会使巧克力中的糖分析出，让巧克力表面快速起霜反白，虽然不影响食品安全，但会大大影响口感。
巧克力起霜
3、将巧克力放在温度变化过快或者湿度过高的环境中。温度变化过快或者湿度过高会使可可脂析出而引起巧克力表面起霜发白，虽然也没有食品安全的隐患，但同样影响口感。
4、将巧克力和其它味道浓烈的食物储存在一起。巧克力吸收味道的能力比较强，容易串味。
1、巧克力一般适宜放在15-20°C、阴凉干燥、没有阳光直射、湿度不超过65%的地方。
2、最好用铝箔纸包裹巧克力后放入拉链式保鲜袋或密封的塑料容器内保存，保持容器的干燥。
3、要想更专业地储存巧克力，可以考虑购买一个红酒柜，将温度设定在18°C——这是储存巧克力的理想温度。
巧克力的保存方法有几个 扩展
放到冰箱。冷藏到冰箱保存在冰箱切在冰箱拿到冰箱给到冰箱去到冰箱快到冰箱走到冰箱跑到冰箱去到冰箱拿到冰箱丢到冰箱回到冰箱去到冰箱拿到冰箱回到冰箱热到冰箱能到冰箱冷到冰箱够到冰箱。
拿到冰箱。
高到冰箱。去到冰箱。
拿到冰箱。
巧克力的保存方法有几个 扩展
如果天气不是非常炎热，可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处，避免阳光直接照射，远离水和其他异味。保存巧克力时，控制好温度和湿度，保持环境干燥。如果夏天室温过高，可用塑料袋密封置于冰箱保鲜。
